Домашняя

28.08

21:22

Соус для спагеТТи

соус | спагетти | томатный

Дурацкая привычка готовить все "на глаз" и полагаясь на интуицию… но иногда получается.. и даже очень неплохо)
Сейчас вот сняла с огня соус для спагеТТи… и вроде тоже ничего)

Измельчила в блендере пару луковиц, 6 или 7 крупных томатов и один сладкий перчик.
В пассированный в масле лук добавила измельченные томаты, перец, пару долек измельченного на терке чеснока, приправу из смеси трав "Прованские травы", дольку лимона, ложку паприки, сахар и соль… и поставила кипеть на небольшом огне.. минут на 40 (крышкой не закрывала)..

Есть еще какие-нибудь подобные рецепты? кому не жалко поделиться? ;-)

Интересно Вам интересно

Больше не интересно

↑ Сливовый косяк! или ОТВЕТНЫЙ УДАР!!!!

→ Соус для спагеТТи

↓ Ленка, у меня взошли финики!!!!!!!!!!!))))

Порезать мясо маленькими кусочками и пожарить на сковородке .
Затем добавить лук , измельченные томаты, сладкий перец, пару долек измельченного на терке чеснока, приправу из смеси трав минуты через 3 -4 все перемешать и залить сверху яицами в количестве 3 -5 штук.
закрыть крышкой дожждаться до готовности . К столу подавать посыпав сверху свежей зеленью.
Можно 100 грамм в нагрузку !