28.08
21:22

Соус для спагеТТи

Дурацкая привычка готовить все "на глаз" и полагаясь на интуицию… но иногда получается.. и даже очень неплохо)
Сейчас вот сняла с огня соус для спагеТТи… и вроде тоже ничего)

Измельчила в блендере пару луковиц, 6 или 7 крупных томатов и один сладкий перчик.
В пассированный в масле лук добавила измельченные томаты, перец, пару долек измельченного на терке чеснока, приправу из смеси трав "Прованские травы", дольку лимона, ложку паприки, сахар и соль… и поставила кипеть на небольшом огне.. минут на 40 (крышкой не закрывала)..

Есть еще какие-нибудь подобные рецепты? кому не жалко поделиться? ;-)



Комментарии:

28.08.2011 в 21:37
Снежко x0 @ Подснежник
Порезать мясо маленькими кусочками и пожарить на сковородке .
Затем добавить лук , измельченные томаты, сладкий перец, пару долек измельченного на терке чеснока, приправу из смеси трав минуты через 3 -4 все перемешать и залить сверху яицами в количестве 3 -5 штук.
закрыть крышкой дожждаться до готовности . К столу подавать посыпав сверху свежей зеленью.
Можно 100 грамм в нагрузку !
28.08.2011 в 21:39
Подснежник x5 @ Снежко
ой, что-то кушать захотелось)
28.08.2011 в 21:42
Снежко x0 @ Подснежник
Уменя как раз сие блюдо на сковородке дозревает , а бутылочку холодненькую , запотевшую из холодильника уже достал ………
28.08.2011 в 21:43
Подснежник x5 @ Снежко
тогда приятного аппетита!)

28.08.2011 в 21:56
Снежко x0 @ Подснежник
за ваше здоровье спасибо

Оставить комментарий

Вы не зарегистрированы, решите арифметическую задачу на картинке,
введите ответ прописью
(обновить картинку).


Подснежник x5


Что-то мерцающее.. неуверенностью окутанное.. словно стоишь на коньках в поисках равновесия.. скрывается.. ускользает.. намеренно путает.. растет..


Друзья


Найти друзей