29.11
10:19

Пельмешки..

Вчера весь вечер лепила пельмени.. буквально с 21:00 до 01:00 ночи.. и это не считая приготовлений ДО.. типа замеса теста и прокручивания мяса (это мужская работа, к счастью).. не считая больной спины, которая до сих пор дает о себе знать, получила чувство глубокого удовлетворения и спокойствия, поскольку теперь недели две можно вечерами не стоять основательно у плиты..)

так вот! мы тут просто посчитали, во сколько денег нам обходятся пельмешки..
привожу примерные цифры (чтоб без придирок к рублям..)
2 кг мяса (50/50 - свинина, говядина) - 700 рэ
0,3 кг лука
2 кг муки
8 яиц
Мы округлили эту сумму до 800

Получилось 5 кг пельменей… несложными вычислениями получаем примерную стоимость килограмма домашних пельменей - 160 рэ

Как вам сумма?
Каюсь, я совершенно не знаю цены магазинных пельменей..


Комментарии:

29.11.2011 в 10:34
Кошка11 x0 @ Подснежник
сегодня мы идем есть к вам!))))
29.11.2011 в 11:07
Подснежник x7 @ Кошка11
вот уже нахлебники нарисовались))
29.11.2011 в 12:35
Кошка11 x0 @ Кошка11
а почему бы и нет) на халяву и уксус сладкий, а уж если вкусные пельмешки почему бы и нет…)

29.11.2011 в 10:59
Юнита x0 @ Подснежник
Как вам сумма?
Каюсь, я совершенно не знаю цены магазинных пельменей..

Тань, ты не очень много с экономила, достаточно качественные (для "магазинных") пельмени в районе 200р., а в таких магазинах как "Метро", примерно столько же, во сколько обошлись твои. Но здесь опять же сравнивать трудно! То что ты выгодала в качестве и вкусноте 100%))) только вот я бы в понедельник в 21-00 на такое не решилась бы))))
29.11.2011 в 11:03
Подснежник x7 @ Юнита
у меня не было цели сэкономить.. у меня была цель, соотнести затраты и качество.. просто интересно было, стоит игра свеч, или домашние пельмени дорогое удовольствие, которые можно позволить себе только по большим праздникам..
ну с качеством мои выигрывают - это точно.. в цене тоже впрочем за такое качество домашние побеждают)
29.11.2011 в 11:09
Юнита x0 @ Подснежник
Ну Танюха и подход у тебя)))) и при пельменях и при положительном экономическом и моральным результате)))))
это смотря как поглядеть, конечно трудно признаться, когда такие затраты времени и сил, а на выходе Г….поверь, по такой цене есть пельмени, которые ничуть не хуже, я к сожалению не знаю, что у тебя вышло, просто из опыта работы в мясной компании…так вот, можно приобрести пельмени и сэкономить кучу времени и сил….оправданием может послужить только удовольствие полученное от процесса….
у меня не говно, эт раз
и это уже оправдание
я не доверяю магазинным пельменям.. не понятно что вообще туда кладут
здесь я точно знаю, что это мясо
что все сделано чистыми руками
и это вкусно
не обижайся, я совсем не хотел тебя обидеть…но пиццу же ты заказываешь, но ты же не знаешь, что туда кладут и какими руками она сделана…
я не обижаюсь, радость моя.. я просто говорю то, что есть

пиццу я давно уже не заказываю, я готовлю ее сама
получается не хуже, время готовки - 1 час

бедный твой мужик….
за что ты его так? неделю на одних пельменях….
знал бы ты с каким энтузиазмом он их просил.. думаешь, я для себя так старалась?)) он сам изъявил желание помочь.. даже с работы для этого вовремя приехал)
так что по себе не судим.. у всех свои предпочтения

и потом, пельмени в морозилке каши не просят.. их каждый день не ешь.. но с ними всегда спокойнее.. потому что иногда приходишь с работы без сил, а еда уже готова.. это очень важно


я вот такие беру в сельпо по 300 рублей. экономия на лицо ))
мне тоже называли цену в 300 рублей… но я сама не видела) попробовать бы сравнить)
про увкуснители не забудь. кетчунез, горчица )))
увкуснители у меня тоже свои есть.. летом кучу банок закатала… )))
вот ить…. с такими достоинствами и на свободе ))))
куды люди смотрютъ?????
уже давно не на свободе)
да?! а чёта ни в газетах, ни по телеку ))
а.. так ты про официальную часть с маранием паспорта?)
отжеж..
как только так сразу.. бааальшой такой баннер повесим на ннове)))

меня приколо про мужскую работу….
а что не так с мужской работой?
прокручивать мясо мне тяжело.. если я буду прокручивать мясо, то месить тесто и делать пельмени я буду уже не в состоянии

на самом деле даже без прокрутки мяса после 5 часов работы чувствуешь себя физически разбитой
за это время ты месишь тесто
раскатывашь как минимум тридцать слоев этого теста
раскатывашь тесто по пельменнице
собираешь пельмени
перемываешь потом кучу посуды
моешь всю кухню целиком - пол, шкафы.. потому что все в муке
Подснежник написал(а)
а что не так с мужской работой?
прокручивать мясо мне тяжело.. если я буду прокручивать мясо, то месить тесто и делать пельмени я буду уже не в состоянии

электромясорубка рулит…ценовой диапазон самый разный..


на самом деле даже без прокрутки мяса после 5 часов работы чувствуешь себя физически разбитой
за это время ты месишь тесто


также можно приобрести тестомешалку, а ещё лучше всё в одном флаконе…

раскатывашь как минимум тридцать слоев этого теста
раскатывашь тесто по пельменнице
собираешь пельмени
перемываешь потом кучу посуды
моешь всю кухню целиком - пол, шкафы.. потому что все в муке


ну надо учиться быть аккуратней…
электромясорубка рулит…ценовой диапазон самый разный..

я об этом мужчине сообщила.. на что мне было сказано - я лучше сам прокручу мясо в любое время
без вопросов.. лично мне все равно)
так что тут вопросов больше никаких не стоит

также можно приобрести тестомешалку, а ещё лучше всё в одном флаконе…

спасибо, посмеялась
ты еще предложи прислугу нанять

вы что и есть за меня будете(с)

ну надо учиться быть аккуратней…

в этом возможно ты и прав, но пока не получается.. носишься по кухне, что-то достаешь.. столик у меня пока меленький.. вот задумались над столом.. чтобы было удобнее.. грязи будет меньше

а вообще, ты какой-то трудный.. все тебе не так.. все не эдак..
попробуй сначала сделать все сам, такие же объемы
за то же время.. я посмотрела бы.. а потом уже учи, ок?) без обид)
да делал я сто раз, а то и больше…я вообще по выходным пироги пеку, если мне не лень, в последнее время лень, тока по праздникам, правда пиццу часто делаю…так что как и что - не вопрос….насчёт комбайна, он не просто время экономит, он убыстряет процесс, а также смешает тебе и фарш и тесто, в нём ещё много всяких фишек…конечно, если ты собираешься делать пельмени один раз в год, то он может и ни к чему….
я просто не понимаю, какой смысл покупать комбайн, чтобы тупо что-то перемешать
у меня есть миксер, мне хватает
тем более месить тесто и раскатывать его все равно приходится руками
я за разумную трату денег
у меня у родителей комбайн… чета не впечатлило.. мне проще самой замесить, чем потом этот комбайн весь перемывать
это как бы кому чего..
о вкусах не спорят
последний раз я делала пельмени три недели назад.. думаю, при таких запросах.. делать я буду их часто, но покупать для этого комбайн, чтобы тупо фарш перемешать и тесто поначалу замесить.. я считаю дурдомом)
да говорю же тебе…я засыпаю в хлебопечку муку и всё, что положено и включаю режим "тесто" и готовлю начинку, а тесто вымешивается самостоятельно, потом оно свистит, что готово, вынимай, раскатывай и лепи, а ещё у меня есть хрень для приготовления пельменей, раскатоал двалисточка полжил на эту хрень, положил начинку, прижал и готово, получите 29 штук, к сожалению не могу позволить себе "домининту" - машина для приготовления пельменей в промышленных объёмах, д а она мне не нужна ибо пельмени покупаю, знаю производителей, некоторых в лицо…
ну нахрена мне хлебопечка, чтобы раз в месяц тесто для пельменей накрутить?))
ну бред же полнейший..
пельменница есть у меня..
это не бред, я в ней хлеб делаю, любой…и с оливками, и с семками, и с узюмом, и сыром, и просто хлеб…вечером загрузил, таймер выставил и утром у тебя горячий хлеб к завтраку….а ещё грамотная…..
ну вот если б нам нужен был хлеб.. другое дело.. мы задумывались над этим.. но пока как-то не было особого желания
я хлеб вообще практически не ем
а для одного человека и купить можно..
вот при большой семье эт будет резонно.. так на будущее)

29.11.2011 в 12:03
АХ x5 @ Подснежник
А меня отлучили от инета:( за плохое поведение:( а с телефона этот сайт просто ужасен:(
29.11.2011 в 12:05
Подснежник x7 @ АХ
а я тут сижу и переживаю.. что с тобой.. ты хоть изредка пиши, как там у тебя
29.11.2011 в 12:13
АХ x5 @ Подснежник
Нормально все***занимаюсь исправлением своего поведения..:) правда, ни он ни я в это не верим :)
29.11.2011 в 12:12
Юнита x0 @ АХ
а с телефона этот сайт просто ужасен:(

как я тебя понимаю
А меня отлучили от инета:( за плохое поведение:(

зачем себя плохо вела??? долго наказание будет длиться???
мы требуем твоей амнистии)))
29.11.2011 в 12:16
АХ x5 @ Юнита
Если мне вернут инет то я никогда не доделаю заказы:)
29.11.2011 в 12:20
Юнита x0 @ АХ
Ужас!!!
Лен срочно давай придумывай что-нибудь!!!!
*чеж она сотворила такое страшно подумать*
)) не вешай нос!

30.11.2011 в 18:56
Alef x0 @ Подснежник
не слушайте никого… свои собственные в любом случае вкуснее…
30.11.2011 в 19:10
Подснежник x7 @ Alef
тоже так думаю)
30.11.2011 в 19:22
Alef x0 @ Подснежник
проверено веками ))

Оставить комментарий

Вы не зарегистрированы, решите арифметическую задачу на картинке,
введите ответ прописью
(обновить картинку).


Подснежник x7


Что-то мерцающее.. неуверенностью окутанное.. словно стоишь на коньках в поисках равновесия.. скрывается.. ускользает.. намеренно путает.. растет..


Друзья


Найти друзей