Вообще очень простой рецепт. Но получается классная штука..)
По рецепту на 6 кг сливы - 4 кг сахара, 400 мл воды.
Твердые плоды сливы надрезаем, удаляем косточки, засыпаем сахаром, вливаем воду, доводим до кипения и варим 1 час 25 минут. Горячим заливаем в банки. УсЁ!